trojhonný systém
Zemědělství ve vrcholném středověku
Vrcholný a pozdní středověk.
Také v dalších obdobích středověku převažuje zemědělský charakter středověké společnosti. Většina (přes 90%) evropského obyvatelstva pracovala v zemědělství. Na začátku vrcholného středověku dochází ke zlepšení technologie zemědělských prací, mění se skladba pěstovaných plodin, nové prvky se týkají také chovu hospodářských zvířat. Důležitým faktorem, který měl vliv na zvýšení výnosu zemědělské produkce, pak bylo oteplení, k němuž došlo v průběhu […]