Úhorové obdělávání půdy

Raně stře­do­věká spo­leč­nost byla výhradně země­děl­ského cha­rak­teru. Jeli­kož ještě prak­ticky nee­xis­to­vala města (až na pár výji­mek), vět­šina lidí žila na ven­kově, v soběstač­ných ves­ni­cích či pan­stvích (tzv. autar­kie). V země­děl­ství pra­co­valo až 90% oby­va­tel. Z nej­více pěs­to­va­ných plo­din jme­nujme pše­nici, žito (i ostatní obi­lo­viny). Z dobytka se cho­val nej­čas­těji skot. K obdě­lá­vání půdy se pou­ží­valo rádlo (obra­celo půdu, nedo­chá­zelo však […]